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            一号站平台登录地址-凉粉的做法,自家做的实惠又香,天一热,就想来一碗

            admin 2019-05-11 150人围观 ,发现0个评论

            现在气候逐步的热起来。天一热,就会特别想吃一碗凉粉,今日小编就共享一下凉粉的做法,夏天配上它再合适不过了~做法如下:

            食材:绿豆淀粉一碗,水六碗。拌料有:花生60克、香菜10克、小香葱5克、蒜5克、生抽5江西科技学院毫升、香醋10毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、香油几滴、辣椒油2勺、老干妈豆豉两勺。

            第一步:将绿豆淀粉和一碗水混合,搅拌匀后过筛,将剩余的五碗水倒入锅中,大火烧开。

            第二步:将淀粉糊慢慢的倒入一号站平台登录地址-凉粉的做法,自家做的实惠又香,天一热,就想来一碗开一号站平台登录地址-凉粉的做法,自家做的实惠又香,天一热,就想来一碗水锅中,边倒边搅动。待淀粉糊烧开冒泡后,转小火。持续搅动,搅自面糊通明停止。

            第三步:将做好的淀粉糊盛到保鲜盒中,冷却后放到冰箱冷藏2小时。

            第四步:花生用开水浸泡十分钟,便利脱皮,脱皮后的花生放到锅中,小火煎炸至金黄色,将花生压成碎备用。

            第五步:蒜切末,香菜、香葱切碎备用。再用生抽、香醋、盐、鸡精、糖、辣椒油、香油调一个碗汁备用。

            第六步:将凝结好的凉粉切条,然后撒上蒜末,一号站平台登录地址-凉粉的做法,自家做的实惠又香,天一热,就想来一碗淋上碗汁。再撒上花生碎、老干妈豆豉、香菜、香葱即可食用。

            喜欢吃凉粉的朋友不妨一试?有不清楚的欢迎留言哦

            感谢阅览。

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